C’est si Bon, 15 campings dans les plus belles régions de France

Certes l’Ardèche n’est pas aussi réputé pour ses vins que les régions de quelques uns de nos copains de C’est si Bon.  Pourtant l’Ardèche recèle de belles surprises. A Privas notamment ! A deux pas du camping Ardèche Camping, nous avons en effet découvert une cave tenues par deux vignerons sympathiques qui produisent de délicieux vins blancs, rouges et rosés, le Domaine des Accoles. Accoles signifie terrasses en occitan. C’est un domaine qui s’étend sur plus de 21 hectares sur la commune de Saint-Marcel d’Ardèche sur l’IGP Ardèche.  A sa tête on trouve un couple de passionnés, Olivier et Florence. Après des études ensemble à Bordeaux puis à Dijon, ils ont travaillé pendant 13 ans à la direction du domaine de l’Arlot à Nuits-Saint-Georges. Bien que la Bourgogne soit un paradis lorsque l’on aime le vin, les racines familiales du couples se trouvent dans la vallée du Rhône. Ils achètent une maison à Privas puis découvrent les vins d’Ardèche. En 2010, une opportunité se présente et ils achètent des vignes à Saint-Marcel d’Ardèche.  Le domaine des Accoles voit donc le jour en 2011. Un domaine qu’ils exploitent désormais en bio et biodynamie : pas de pesticide, ni d’engrais de synthèse, enherbement […]

Avec sa ville fortifiée, dressée sur la côte d’Émeraude face aux vents et aux vagues, Saint-Malo est un des joyaux du littoral breton. En effet, peu de villes en France possèdent autant de caractère que cette cit d’où partaient autrefois les corsaires. Il est même difficile de croire, alors que l’on arpente le pavé de sa vieille ville, que la ville fut pratiquement rasée lors des bombardements de 1944. Fort heureusement, un impressionnant travail de restauration lui a rendu son lustre d’antan. Il est d’ailleurs difficile de distinguer les bâtisses datant des 17e et 18e siècles de celles qui ont été reconstruites. A cette époque, la ville a connu une période de prospérité dont elle a hérité les très belles demeures des riches armateurs ainsi que les remparts conçus par l’architecte Vauban. Le chemin de ronde qui joue les funambule sur ces fortifications est une des façons agréables de découvrir la ville grâce à ses nombreux points de vue sur la cité malouine et sur le littoral breton. La balade court sur 1754 mètres autour de la vieille ville ! On plonge ensuite dans les rues pavées qui nous conduisent à la découverte du passé de Saint-Malo avec des statues […]

Découvrir Lyon demande quelques journées afin d’en apprécier les différents aspects. Un des principaux charmes de la ville réside en effet dans la multiplications de quartiers aux styles et aux attraits distincts qui se sont développés au gré des siècles. Il faut dire que la cité a vu le jour il y a plus de 2000 ans et que son histoire fut riche et prospère. Si les premières occupations des terres lyonnaises furent le fait de tribus celtes, on attribue volontiers la paternité de la ville aux Romains qui la baptisèrent Lugdunum, en hommage au Dieu Lug, dieu du soleil, de la lumière et des arts et des métiers, et l’érigèrent en capitale des Gaules. L’occupant romain cédant sa place aux Francs venus du Nord-Est, Lyon perdit son statut de capitale au profit de Paris. Toutefois, et malgré des périodes un peu plus difficile, cela ne signifia pas pour autant le déclin de la ville qui connut de riches heures, et tout particulièrement à la Renaissance, grâce à son activité économique, et notamment au commerce la Soie et à son activité bancaire. Dans le même temps la ville s’imposa comme un grand lieu de la culture européenne, avec le livre, […]

Le Lac du Jaunay est un vaste espace naturel protégé de 114 hectares qui borde le Village la Guyonnière. Il est très réputé pour la richesse de sa vie sauvage. C’est en effet un lieu de passage très apprécié par certains oiseaux migrateurs et ses rives abritent bien des espèces animales qui feront le bonheur des photographes : rainettes vertes, hérons cendrés, martin-pêcheurs, colverts, loutres, chouettes hulottes, etc. Tout autour du lac, des panneaux vous donnent des explications sur la vie sauvage. La passerelle observatoire située au Moulin des Rochelles, à la Chapelle Hermier, est un excellent point d’observation de la vie sauvage. Pour découvrir la faune et la flore du lac du Jaunay, 6 sentiers de randonnée permettent de parcourir la région, dont 1 qui fait le tour du lac ponctué d’aire de pique-nique. Plusieurs fois par semaine, je vous propose de m’accompagner, ainsi que mes fils Thys et Piet, sur ces sentiers lors d’un jogging matinal de 10 kilomètres ou pour des sorties VTT de 35 kilomètres. La Vallée du Jaunay from Le Moulin à Pixels Productions on Vimeo. Le lac est également très apprécié par les pêcheurs. On peut y pêcher toutes sortes de poissons dont le brochet, le […]

L’aligot est un plat traditionnel du Nord de l’Aveyron. De la région de l’Aubrac plus précisément, à quelques dizaine de kilomètres du camping les Genêts.  C’est une purée composée de pomme de terres et de tome de l’Aubrac fraîche, le fromage de la région. Pour obtenir un aligot parfait, il est nécessaire de le tourner un long moment avec une cuillère de bois afin d’obtenir la texture souhaité et un véritable ruban d’aligot. L’aligot est un plat typique et historique de l’Aubrac. Il ne remplit pas seulement l’estomac. C’est également un plat qui favorise l’amitié. Autrefois repas apprécié pour ses valeurs roboratives, c’est désormais un plat de fête que l’on surnomme le « ruban de l’amitié » du fait du ruban que forme le mélange de pomme de terre et de fromage lorsque l’on lève la cuillère au dessus de la casserole. Comme pour la fondue savoyarde, le cérémonial autour de l’aligot en fait un plat particulièrement convivial. Vous pourrez le déguster sur les marchés de l’Aveyron ainsi que dans les traditionnels festivals qui prennent place dans la région pendant l’été. Plusieurs fois pendant la saison, nous vous proposerons de déguster de l’Aligot au restaurant du camping.  Ne manquez pas l’opportunité de savourer […]

When you think Paris and its surroundings, you don’t think climbing. But you’re wrong. The huge forest of Fontainebleau, 50km south of Paris, is very appreciated for climbing. At the end of 19th century it was even a training place for Alpine Climbers. It is why I came in camping la Belle Etoile the first time. It is considered as one of the best bouldering destination in the world (some even say the best one). Bouldering is a kind of low level rock climbong practice without ropes.  In the woods, you’ll find thousands of sandstones boulders of different shape and size, with difficulties for all levels. The sandstone rocks are very good quality and the landings are generaly soft. You’ll also find rocky gorges that you don’t expect that close to Paris. My favorite places for climbing in the Fontainebleau forest are the Rocher Canon, 5 km from the campsite la Belle Etoile, with a car park nearby. Or Gorges of Apremont or Gorges of Franchard. Two lovely gorges with very nature and surprising landscapes. But there are plenty of small sites to be discovered all around the Fontainebleau forest. At reception of the campsite we have guide books with […]